На днях в Белграде состоялось открытие нового ресторана «Крым». Открытию заведения предшествовала волна бурного обсуждения в прессе.

 

 

Некоторые сербские издания сочли, что название слишком провокационное, так как большинство жителей города тут же назвали его "русским" рестораном. А некоторые проевропейские издания и вовсе разглядели в открытии этого заведения "руку российских олигархов".  Как бы то ни было, о ресторан обрел популярность задолго до своего открытия.

 

Сами владельцы объясняют выбор названия ресторана теплыми воспоминаниями о проведенных годах жизни в Крыму. Душан Филипович, который является одним из совладельцев заведения, рассказал, что блюда сербской и крымской кухонь довольно схожи, что так же сыграло свою роль в выборе названия. По словам Филиповича, каждый серб проводит параллель между Крымом и Косово, поэтому приходя в их ресторан, каждый посетитель наполняется надеждой на возвращение его в состав Сербии. Он резко опроверг информацию о том, что в открытии ресторана принимали участие российские бизнесмены. Владельцы заведения ожидают, что «Крым» обретет популярность не только у сербов и представителей русской диаспоры, но так же у туристов и гостей Белграда.