Россельхознадзор не пустил в Крым из Украины партию из 256 тысяч куринных яиц. Информация поступила от пресс-службы Территориального управления Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору по Республике Крым и Севастополю.

На границе сотрудники Россельхознадзора пресекли попытку ввоза на территорию полуострова огромной партии некачественных куриных яиц. Указанный товар предназначался одрному симферопольскому предпринимателю.

Отметим. что указанный груз ехал через автомобильный пропускной пункт «Перекоп» из Херсона в Симферополь. Было отмечено, что упаковка товара свидетельствует о подмене содержимого. Пачки не были правильно запечатаны, этикетки на яйцах наклеены на боковую поверхность и были заметны характерные признаки повторного использования упаковки.

Кроме этого, на определенных паках с провозимым товаром были видны сразу две маркировочные этикетки с разными датами упаковки и изготовления. Отмечено, что сама маркировка оказалась трудночитаемой.

В результате серьезных нарушений принятых стандартов Российской Федерации указанный груз был отправлен обратно на территорию Украины. Напомним, что ранее ведомство не пропустило на полуостров партию курятины весом 15,7 тонн.

Отметим, что согласно действующим стандартам РФ на каждом яйце, которое было произведено на птицефабрике, должна иметься маркировка. Первый знак означает граничный срок хранения. Буква «Д» обозначает, что яйцо диетическое, которое следует реализовать в течении семи дней. Буква «С» маркируется на столовом яйце, его срок хранения не больше 25 дней.

Подчеркнем, что цвет скорлупы зависит только лишь от породы птицы и от цвета их оперения. Цвет не влияет на питательную ценность яиц. У яиц коричневой окраски скорлупа более прочная.

По размеру существует несколько категорий продукта; первая, вторая и высшая. Существуют также яйца премиум-класса. Естественно, чем крупнее товар, тем выше их стоимость.